野菜かきもち　味平かぼちゃ（加賀市）

いしかわ特産野菜かきもちシリーズ全８種類の一つ。
加賀市の特産野菜「味平かぼちゃ」のペーストを餅に練り込んでつくったかきもち。
ホクホクとした甘みが強いのが特徴で、味の濃いかぼちゃの風味が楽しめるかきもちに仕上がっています。
加賀市は石川県の南部に位置し「加賀百万石」という言葉からも有名で、特に農業が盛んな地域です。