野菜かきもち　かほっくり（かほく市）

　いしかわ特産野菜かきもちシリーズ全８種類の一つ。
かほく市の特産野菜「かほっくり（さつまいも）」のペーストを餅に練り込んでつくったかきもち。
「ホクホクした栗のようだ」というぐらい甘みが強いのが特徴で、その甘味を楽しめるかきもちに仕上がっています。
かほく市は金沢市の北に位置し、内灘砂丘や河北潟湖、広い農地と自然が豊かな地域です。大崎すいかや高松ぶどう、まこもだけ、紋平柿など特産品多い地域です。